Caprabo entra en el negocio de la franquicia con cien nuevas tiendas
Caprabo ha decidido apostar por un modelo que garantiza el crecimiento de su red de establecimientos sin la necesidad de comprometer sus recursos. La cadena de supermercados ha anunciado su intención de empezar a operar en el negocio de las franquicias rentables, con la apertura de 100 nuevas tiendas en los próximos cinco años bajo este modelo.
“Nunca habíamos entrado en este concepto, pero ahora lo hacemos a lo grande”, aseveró ayer Javier Amezaga, consejero delegado de la filial catalana de Eroski, que en octubre tomará las riendas del grupo vasco.
El ejecutivo precisó que, en una primera fase, las nuevas aperturas se concentrarán en Catalunya, donde el grupo cuenta ya con 266 tiendas. Pese a que no estaban previstas nuevas aperturas en 2010, Amezaga avanzó que antes de que finalice el ejercicio se abrirán seis supermercados de proximidad franquiciados en la provincia de Barcelona.
Caprabo está negociando la apertura de otros cuatro establecimientos bajo este régimen. Además, tampoco se descarta la conversión de supermercados propios en franquiciados, ni la captación de empresarios que operan con otras enseñas.
La inversión inicial que debe realizar cada franquiciado oscila entre los 50.000 euros de quien ya tiene una tienda de alimentación, a los 300.000 euros que debe invertir quien empieza de cero.
La superficie de estas tiendas será inferior a la media, que ronda los 800 metros cuadrados. “Serán supermercados de entre 300 y 500 metros cuadrados”, explicó Amezaga. “Nos permitirá llegar a municipios más pequeños (3.000 habitantes) y barrios donde antes no llegábamos”, justificó el directivo.
El consejero delegado de Caprabo defendió el giro en la política de aperturas del grupo porque, a su juicio, existe “una orientación creciente a la compra de proximidad”. Una necesidad que, considera, quedará cubierta con la puesta en marcha de estos supermercados más reducidos.
La oferta de estos establecimientos no distará mucho de la que Caprabo ofrece en las 366 tiendas que dispone en toda España, aunque al tratarse de locales más pequeños el número de referencias se reducirá a 5.000 productos, la mitad. La presencia de la marca blanca se elevará al 16%, un 4% más respecto a la media de Caprabo.
Supervisión
La filial catalana de Eroski quiere que los clientes no acierten a distinguir si se encuentran en un supermercado propio o franquiciado. “Nosotros ofrecemos una determinada experiencia de marca y de servicio, así que seremos extremadamente selectivos”, recalcó Amezaga, que subrayó que estos centros funcionarán con la enseña Caprabo. La compañía ha creado un equipo de trabajo específico –liderado por Jordi Lahiguera– para supervisar y asesorar a los empresarios.
Esta división dependerá de Manel Cumplido, director de márketing, quien ayer reveló que el perfil que buscan –“uno más gestor o el clásico tendero”– no tiene nada que ver con el que han adoptado otros grupos. Según Amezaga, en un entorno de crisis, “cada vez hay más emprendedores que quieren dedicarse a negocios estables”, como la distribución alimentaria.
